西日本新聞フォトライブラリー 2009年7月頃 五島うどん作り Tweet 強い腰を出すため、さらに麺を細く伸ばしていく「こなし作業」。のど越しが良くなるよう、パケを使って特産のつばき油を塗り込む=2009(平成21)年7月頃 ご利用上の注意【必ずお読みください】 紹介写真について 使用申込フォーム 建物・風景