アイ&カルチャ久留米

1日体験「旬のやさしい家庭料理」 ほか

2024年5月22日掲載

【1日体験「旬のやさしい家庭料理」】
 講師は、料理研究家桧山タミさんに長年師事。季節感あふれる旬の食材で、基本を大切にしながら、時短料理全盛時代の「頑張らない」調理を教えます。教室で学んだことを持ち帰り、ご家庭でも季節を楽しんでください▼6月13日(木)午前11時~午後0時半、午後6時半~8時。川添智子講師(料理研究家)。体験料4200円(教材費含む)。
 
【1日体験「元気になる油『ココナツオイル』の料理教室」】
 「ぼけない、老けない、太らない」といわれるココナツオイル。食品全般と油について勉強し、毎回ココナツオイルで料理を作って試食します。自宅でもココナツオイル料理を食卓に並べて、家族みんなで少しずつ健康になりましょう▼6月10日(月)午後1時半~3時。井上寿江講師(ココナツオイルマイスター)。体験料2200円(材料費含む)。
 
 詳しい講座情報はウェブサイトから