アイ&カルチャ天神

1日体験「いけばなの根源 池坊 初等科」 ほか

2022年10月10日掲載

【1日体験「いけばなの根源 池坊 初等科」】
 いけばなの基本を学び、伝統文化の知識や美的感覚を身に付けましょう。季節の花の知識やお花を生ける技術を初心者にも分かりやすく指導します。まずは家庭のどこにでも飾れる自由花から始め、床の間に飾る生花、伝統的な立花を学びます▼13日(木)午後3時半~5時。佐藤華春講師(池坊華道教授)。体験料2500円。
 
【「好き」を仕事にする カフェ・喫茶店開業の六つの法則】
 コロナ禍で多くのカフェや喫茶店が経営難に陥っている中、どうすれば成功できるのか。門下生20店舗を指導した実績に基づいて生き残るための六つの法則を公開。必ず売れる軽食のレシピも教えます▼第3日曜午後1時~3時。平田隆文講師(日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター)。受講料月額4730円、教材費5500円。6カ月分前納。