アイ&カルチャ天神

4月新講座「好きを仕事にするカフェ開業講座」 ほか

2021年4月05日掲載

【4月新講座「好きを仕事にするカフェ開業講座」】
 門下生13店舗をプロデュースした結果を公開します。店を開きたい方や、自分の店を見直したい方におすすめ▼第3日曜午後1~3時。平田隆文講師(日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター)。受講料2万8380円(6カ月分一括前納)。教材費3300円。
 
【1日体験「新玉ネギ&新ジャガイモ」】
 野菜ソムリエプロが教える旬の野菜と使い方です。店頭での見分け方、品種による使い分け、カット方法、調理法などお伝えします。野菜は天候により変更あり▼16日(金)午後1時半~3時。山田容子講師(野菜ソムリエプロ)。受講料2750円(材料費込み)。本講座は5月から第3金曜の同時刻に開講予定。
 
【講座「やさしい仏教入門~真言密教に学び、触れる」】
 普段使っている仏教語の意味や宗派の話、歴史などを僧侶がわかりやすく教えます。2回目の5月は篠栗体験遍路(自由参加)。仏画なども通し、仏教に触れていただける講座です▼第2水曜午前10時半~11時半。荒巻恭海講師(明石寺副住職。篠栗法青会メンバー)。受講料月額1990円。