【手軽に出来るおせち料理】
　新年への願いを込めて、おせち料理の一品一品を丁寧に作りましょう。旬の食材を用いる懐石料理店主が簡単に作れ、見栄えの良いおせち料理を伝授します。献立は①若鶏とゴボウとニンジンの巻物②豚肉の中華風③ブリの西京焼き④イワシの昆布巻き⑤錦玉子の５品です▼１２月３日（木）午後１時。受講料２２００円、材料費２２００円。講師は山香料理処「竹取物語」店主の石橋隆秀さん。
　
【年越しそば作り】
　「健康長寿」や「家運長命」の縁起を担いで食べる年越しそば。そばは切れやすいことから「今年の災厄を断ち切る」という意味もあります。大晦日は手打ちそばを食して新年を迎えませんか▼１２月８日（火）午後１時。受講料２２００円、材料費１６５０円。講師は、そば処「筍」主人の中園広史さん。
　　
【お正月飾り　手まり『朱竹と松』２回コース】
　縁起の良い松と竹のグラデーションが美しく、お正月飾りにふさわしい手まりを作ります。大きさは周囲２０㌢。初心者にも作りやすく、玄関などに飾りやすい大きさです▼１２月２日と１６日（水）午後１時半。受講料２回（材料費込み）４４００円。講師は手まり・さげもんの会講師代表の橘瑠生子さん。